Receta de Fiambre Alemán

Cogemos un bol y mezclamos la harina con los huevos y la leche y formamos una masa homogénea. En una sartén ponemos un poco de aceite o mantequilla y añadimos varias cucharadas de la masa para formar una tortilla tipo crepe.


Cuando las tengamos hechas debemos ir intercalando una tortilla con el jamon, queso, mayonesa, lechuga y tomate y hacer varias capas con cada ingrediente, servir frío.
Ingredientes necesarios para la receta de fiambre alemán:
4 huevos
2 tazas de harina
150cc de leche
Lechuga
Tomate
Jamón
Queso
Mayonesa